【この豆大福、レベルを超える美味しさです!!】
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こんにちは。昨日は朝7時出発の高速バスで札幌の展示会に行ってきた店長の山本です。行きたくなかったけど、半ば強制なのでしょうがないですね。
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ということで、今日は・・・
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亀印 ゴロゴロ豆大福
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なんと・・豆の量が普通の2倍入れてます。ズッシリと重いこの大福は、お餅の生地に対する豆の比率を30%⇒60%に増量、豆の量が多すぎると餅の生地が破れやすくなるので、破れないよう限界まで混ぜれたのがこの量。
通常は浸漬け1日+蒸し煮・蜜煮1日+蜜付け1日と、仕込み工程には2日かけるところを3日もかけ、粒餡のおいしさを引き立てる絶妙な塩加減に仕上げているんですって。
これまじめに激旨です。
ただ、数量限定のためもしかすると、完売してるも?です。
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想像を超える味わいの豆大福、豆の量がハンパありません。美味しいですよ~~~いかがですか?
デイリーショップ ヤマモト
住所:中川郡幕別町宝町75
電話:0155-54-2731
営業時間:8:31~20:01 (月~土)
9:31~18:01 (日曜日・祝日)
定休日:毎月第1火曜日(4月より)
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