そば、うどんや丼物のだしに、美味しいつゆないかな~?って探している方。店長、見つけました。美味しいつゆを・・・。
今話題の「アゴだし」のつゆ。いろんなアゴだしつゆがあるんだけど、これは・・・てのがなかったの・・。
半ば諦めていたところに、このつゆを紹介され使ってみた。このつゆ、基本業務用のつゆ。(飲食店専用のつゆ)
でも、別に売っちゃ悪いとは言われてないので、販売します(^0^;)
あごだしつゆ 1㍑ペット
業務用だから大きいの。。。
このつゆ、ちょっと高いのと関西風で色が薄いので、当店の鰹だしの「鰹つゆ」とブレンドすることをおすすめしてます。
やっぱりそばでもうどんでも、つゆは黒い方が慣れてますからね。
やっぱり業務用だけあって美味しいです。店長は、そば・うどんのとき「コレ絶対使って~」って言ってます。家族にも評判いいですよ~。(だから店長は痩せないんだよね~(笑))
店長のイチオシつゆ。これ使ってほしいな~~~
※一応、バレバレだけど売ってるのナイショね(^_^;
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