こんにちは!! 今日から店長は前掛けが新しくなりました~\(^o^)/ やっぱり新しいのはいいですね!!
さて、今回は梅干しなんですが、4年に一度開かれる「全国梅干しコンクール」で見事に日本一に輝いた梅干し
(大分)豊の香梅
この梅干しは、今流行の減塩とかハチミツ入りとかではなく、昔からあるあの酸っぱい梅干し。 「減塩よりもいい塩」という説があるように、全てが国産、自家農園で作られたものだけで作った梅干し。
最初、酸っぱくて食べられなかった娘が、今では逆にハチミツ入より、こちらの方が美味しいと言うようになってきた・・。
やっぱり本物の味はわかるんですね。
ということで、ぜひ皆さんには本物を食べて欲しい。塩分気にしてる方も、ぜひ食べて欲しい。量が食べられないですよ!!
さて、今日も元気に頑張りましょう\(^o^)/
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