こんにちは。今日はお休みなんですね~。ということは3連休ですよ。もうこれはお酒ですね。
今日は店長もイチオシの酒蔵。今、デザイン・味ともに世界から注目されている新潟の酒蔵「今代司(いまよつかさ)酒造」の酒を紹介します。この酒蔵の一番好きな「ブラック」という酒は12月中旬まで入って来ないので、今日はこの蔵の看板酒・・・
今代司 特別純米
を紹介します。 この今代司酒造が今もこの蔵のイチオシと位置づけているお酒。新潟のザ・淡麗辛口 という酒ではなくて、近いんだけどやや濃厚な味わいが美味しいんです。
冷やで飲んだら美味しいですよ~。
そうそう、この酒蔵は純米蔵で、純米酒しか造らない日本でも数少ない蔵なんです。だから純米酒のプロ集団が作る日本酒でもありますね。
ということで、もし今晩は日本酒飲みたいな~って思ったら、ぜひ当店でこの酒をオススメします。 デザインもいいでしょ。
ではでは!!
北海道中川郡幕別町宝町75
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