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日本一の梅干し、久しぶりに再入荷

値上げになっても売れ続けているこの梅干し。 な・なんと新規取扱い不可になるほどの人気になりました。そんな中、以前によく販売していた当店はOKをもらい、再入荷しました。 豊の香梅 (塩分15%) とにかくスッパイ梅干しです。 4年に一度開かれる梅干しのコンクールで、見事に金賞を受賞した梅干し。 一... 続きを読む

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青森の有名アップルパイが限定で・・・

青森では知らない人はいないくらい有名なアップルパイがあるとしたら食べてみたくないですか? ということで、今日は青森のりんごを100%使ったアップルパイ パティシエのリンゴスティック というスイーツ。なんと3年連続モンドセレクション金賞受賞です。 食べやすいくなってますし、味も美味しいですよ~。 ... 続きを読む

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このだしつゆは、店長の必需品。

こんにちは。昨日の話、我が家は久しぶりの麺というか、店長の大好きなそばでした。 毎回お願いしてるのが、このダシを使ってつゆを作ってね・・・って(^_^) それこそ・・・ あごだしつゆ(業務用) さすが業務用だけあって、あごだしが濃いです。このつゆは、どちらかというと関西風というか色が薄いタイプなの... 続きを読む

店長日記

札幌出張からの帰り、まさか・・・

こんにちは。今日は数日前の話です。2月21日、店長は札幌へ商売の勉強をしに行ってきました。久しぶりに仲間と勉強、刺激を受けました。 ガッツリ3時間勉強して、その後は懇親会。勉強の流れなんで、やっぱり話は盛り上がりました。そこから2次会の話です。   私たちは、2次会の場所へ行き席に座った瞬... 続きを読む

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紀州南高梅を使ったカリカリ梅チップ

こ・これはいいぞ~~~。 って、この商品見たときに思った。理由も紀州南高梅を使ってて、それでいて化学調味料不使用で、なんと言っても味がいい。 紀州南高梅 カリカリ梅 以前に同じような商品取り扱ってたけど、どうせなら紀州南高梅の方がいいな~って。   このカリカリ梅をごはんに混ぜておにぎり... 続きを読む

店長日記

消防団の研修会・懇親会に行ってきました。

先週の日曜日、消防団の研修会と懇親会が行われ、消防の勉強と美味しいものを食べてきました。 会場は 幕別温泉パークホテル 悠湯館 そして料理も美味しかったですよ~。建物は一部古いけど料理はいいことで有名なこのホテル。ではこの日の料理は・・・ そして最後にそばとデザートが出ましたが、写... 続きを読む