こんにちは。我が家は今珍しく子どもたちが二人とも帰ってきてますが、まぁ賑やかな？感じです。 逆に妻が大変そうだけど、なんかうれしいような・・・さて、今日はどんな一日になるのでしょうか。
ということで、今日は・・・ビールです。ちょっと長文お付き合い下さい。
【ビール通が大注目しているビールです】
ビールって美味しいですよね～。あなたの好きなビールはスーパードライ？黒ラベル？一番搾り？ いろんな銘柄がありますよね。
ところが、このビールを分類したらどうなるか？
ビールには上面発酵と下面発酵の2種類あります。そのうち、売られているほとんどのビールが下面発酵なんです。
さらに、下面発酵の中にはビールの生産方式として「ラガー」や「エール」「ピルスナー」「スタウト」などその他300種類以上も分かれます。
しかし、全体の7割が黄金色に輝く「ピルスナー」として販売されています。
そして、なんと日本のビールは全てこの「ピルスナー」キリンラガーも「ピルスナー」なんです。「ラガー」という分類もあるのにキリンラガーはラガータイプじゃなくピルスナータイプ。
さて、話は長くなりましたが・・・日本のメジャーなビールが「ピルスナー」だとしたら、世界で初めて作られた「ピルスナー」ビールって飲みたくないですか？
そのビールが、チェコのビール
ピルスナーウルケル
と言うビール。
これは、違和感なく飲めるし、日本のビールの原点だと思ったら、飲みたくなりますよね。
そのビール、当店にあります。
チェコの街ピルゼンで、1842年の創業以来、伝統的な製法を守り続けれいるビールで、ピルスナービールの元祖。この休みに飲んでみませんか？
北海道中川郡幕別町宝町75
デイリーショップ ヤマモト
住所：中川郡幕別町宝町75
電話：0155-54-2731
営業時間：8：31～20：01 （月～土）
9：01～19：01 （日曜日・祝日）
（不定休）
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