皆さんこんにちは! 今日も寒い・・・。今朝の朝ウォーキングも寒かったな~~~。
さて、当店で大人気でもう200袋以上販売している
無添加ポテトチップ
が、新しく!?なりました。袋が・・・(^^ゞ って袋だけじゃないんです。以前から一つだけ気になっていたしょっぱさ。美味しいんだけど、ややしょっぱいのが気になるな~って思ったんですが、昨日入ってきたポテチからこの塩分が控えめになりました。
食べた瞬間、塩分がちょっと物足りないかな~って思って食べてたら、後からポテトチップの芋の味がジワーッときます。芋の味がそのまま出るポテチはやっぱりなにより美味しいですね。
かまど揚げで、昔ながらの味。それで、無添加だから芋の味がそのまま。
その前に、大手のポテチってキレイに作るため芋のデンプン質を上げる前にお湯で落としてから揚げてるの知ってました?
このポテチは、スライスしてただ大きなかまどで揚げるだけ。なので、デンプン質もそのままの状態で揚げます。だから、黒いなって見栄えも少し悪いけど、芋の味そのままのポテチ。
ぜひ、食べてみて下さい。
ただし、この味覚えたら大手のが食べられなくなる可能性もありますので、ご注意下さいね(笑)
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