宇宙を旅した日本酒酵母で造られた日本酒＜限定品＞

こんにちは。昨日からずっと強風の十勝、今日も強風。この十勝の春の強風って、昔の人は馬糞風（ばふんかぜ）って言ってたんですってね（笑）　詳しくは調べてみて下さい。

ということで、今日は週末ですね。週末と言えばやっぱり酒。今日は新しいお酒。

（高知県）司牡丹・土佐宇宙酒「宇宙のパワーで夢を叶える純米酒

まず「宇宙酒」とは何かをご説明します。

2005年、高知県産の日本酒酵母が搭載されたロケットが宇宙に向かって打ち上げられました。そして国際宇宙ステーションに滞在し増殖した宇宙育ちの「宇宙酵母」は、その後無事地球へ帰還。

2006年、世界初の宇宙酒の誕生となったのです。そして、宇宙を旅していたのは実は酵母だけではありませんでした。高知県産の酒米である「吟の夢」と「風鳴子」も、実は宇宙を旅していたのです。

この「宇宙米」は、毎年少しずつ栽培面積を増やし、本年3月21日（3、2、1、発射！）いよいよ発売解禁となる2009年産「宇宙酒」より、「宇宙米」100％の「完全宇宙酒」となるのです。

叶えたい夢を思い描きながらこの酒を味わえば、きっと宇宙のパワーが味方して、あなたの夢も叶えてくれるのではないでしょうか。そんな夢と希望とロマンを飲まれる方々に感じていただきたいという想いから、「宇宙のパワーで夢を叶える純米酒」と命名いたしました。

一口含めば、爽やかで艶のある香りが、豊かなコクとともに口中で広がってゆきます。そして、壮大な宇宙のパワーを感じさせる膨らみが、まるで夢と希望を与えてくれるかのように、体の芯まで沁みてゆきます。

その完全限定品の日本酒が、当店にも入荷しました。恐らく、十勝で当店だけの取扱いだと思います。

この日本酒飲んで、夢を語りませんか？