当店が酒蔵から直接取引してる日本酒の一つがこれ

こんにちは。今日は25度の予報ですね、朝のニュースで今日の全国の暑さトップ5に帯広が入ってました。そんな急に熱くならなくても・・・

ということで、こんな日は明日が休みと言うことならやっぱりお酒でしょう。

なので今日は当店が酒蔵から直接取引している日本酒を紹介します。その前になぜ当店が直接取引するようになったかというと・・・

最初は飲んで美味しかったこと。それと、水が気に入ったこと。この長野県のこの水は「黒耀の水」って言って、黒曜石を通って地底深く湧き出ている水ということで、すご～く柔らかいそうです。それがきっかけで直接取引をお願いしました。

もちろん、日本酒には良い水が条件なわけで、この柔らかい水で仕込んだお酒の口当たりがなんと柔らかいことか・・・。柔らかい水なので、それほど辛口にはならず丸い感じのお酒が、なんとも飲みやすいんですよ。

（長野）　黒曜　特別純米

この酒は店長のイチオシです。ぜひ(^_^)

北海道中川郡幕別町宝町75