麺専用「アゴだしつゆ」このダシがスゴい

こんにちは。昨日は強風で参りましたが、今日は弱い風の予報なので気持ちいい一日になりそうですよ。

ということで、今日はつゆ。このつゆは麺専用って言ってもいいくらい麺類にむいてます。

（新潟）アゴだしつゆ

瓶の中に干したアゴ（飛魚）が1匹丸ごと入っているつゆ。なので、どんどんアゴの美味しいダシがいい感じになりますよ～。

これは、ぜひ麺に使ってほしい。これでそば・うどん食べたら、つゆまで飲んでしまうかも！？

ではでは！！