こんにちは。今朝の気温、久しぶりにマイナス二桁いきましたね~。今朝はホントに寒かった~。早く寒さに体を慣れさせないといけませんね。
ということで、昨日の「マツコの知らない世界」見ました?当店で大人気の・・・
金華サバの味噌煮缶
が紹介されてましたね。
TVでは、水揚げから缶詰にするまでの時間4時間。 鮮度が違いますよね。だから美味しいんです。これって、この時期に1年分の缶詰を作るので、だいたい春頃には完売してしまうんです。
昨日マツコ・デラックスが言っていたのは「上品な味」「日本酒のつまみに」ってことでしたよね。ホントに味わって食べたくなる美味しさで、味付けも濃すぎず美味しいんです。
缶汁(昨日知りました)をご飯にかけてもグッド。 最高に美味しいです。
おそらく、十勝であまり売ってるとこないと思います。
それとコレは言えます。十勝で木の屋石巻水産と直接取引してるところは当店だけです。
ぜひ一度食べてみて下さい。さば缶の概念が変わりますよ~。
ではでは!!
北海道中川郡幕別町宝町75
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