こんにちは。今日は日曜日、今日も元気に日曜時間(夜7時30分まで)で営業してます。幕別方面に来たら寄って下さいね。
ということで、寒いときは鍋・・・ですが、温かい麺類もいいですよね。そこで、イチオシのつゆがあるんです。
アゴだしつゆ
当店のイチオシつゆ「鰹つゆ」ってのがあるんだけど、その鰹つゆにあごだしを加えたつゆ。もうね、ただでさえ美味い「鰹つゆ」なのに、これにアゴだしを加えたら・・・もう絶対美味い。瓶の中に飛魚(あご)が入ってるので、寝かせれば寝かせるほどダシが効いて美味しくなりますよ。
このつゆは出来れば麺専用で使ってほしい(鰹つゆより高めなので)。たぶん、つゆまで飲んじゃうかも!?しれませんよ。
ということで、今日もよろしくです(*^o^*)
ではでは!!
北海道中川郡幕別町宝町75
北海道中川郡幕別町宝町75
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