日本で唯一の木桶仕込みで作る無添加ソース

こんにちは。今日もいい天気になりそうですが、また台風が出来ましたね。なんでまたこんな時期に・・・って思いますよね。天気はホントにいいかげんだ～～～

ということで、今日はハマルと普通のソースに戻れない無添加のソース

トリイソース　中濃ソース

というソース。このソースは、日本酒でも最近は使われなくなった木桶仕込みで作られたソース。大きな木桶で仕込むので、木にしみついたソースの旨みも上手く混ざり合って美味しいソースが出来ます。まして無添加で作られているので安心ですよね。

商売人のバイブルとなっている雑誌「商業界」の編集長イチオシのソースでもあります。（取材に行って感銘をうけたそうです）

味は、皆さんが想像する味よりも甘いです。ソースって東日本は酸味のあるソース、西日本は甘いソースが主流のようです。そこで、このソースは静岡の会社なので、ちょうどその中間的なソースなので、私たちが感じるのは甘く感じます。

でも、これがハマル。我が家も最近コレばかり。今まで使ってたのが、人気がなくなりました(^_^;

ということで、ぜひ一度使ってみて下さい。ハマりますよ～～～。

ではでは！！