【美味しいものとの出会いと、白ご飯が止まらない理由】
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こんにちは。デイリーショップヤマモト店長の山本です。
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当店は「全国の美味しいもの」を集めた食品店ですが、ただ珍しいものや流行りのものを並べているわけではありません。「私が実際に食べて、本当に美味しいと思ったものだけを置く店」というこだわりのもと、220品ほどの商品を厳選しています。
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そんな私が、先日「これは!」と驚いた商品をご紹介します。
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秋田名物のいぶりがっこを贅沢に刻んで味付けした「おかずがっこ」です。
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もともといぶりがっこは大好きなのですが、この商品はひと味違いました。独特のスモーキーな香りとパリパリとした心地よい食感はそのままに、絶妙な甘辛い味付けがされているんです。
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初めて食べた時、その美味しさに感動して「これは絶対にお客様に届けたい」と、その場で採用を即決しました。
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実際に家で白いご飯に乗せて食べてみたのですが、細かく刻まれているのでとにかく馴染みが良くて、箸が止まらなくなってしまいました。最近、我が家の白ご飯の消費量が確実に増えているのは、間違いなくこの「おかずがっこ」のせいです(笑)。
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お豆腐に乗せて少しお醤油を垂らしたり、マヨネーズと和えてタルタルソース風にしても絶対に美味しいと思います。
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スーパーのようにたくさんの種類から迷いながら選ぶのではなく、店長が自信を持っておすすめする商品の中から「これ食べてみようかな」とワクワクしながら選んでいただける、そんな「迷わなくていい店」でありたいといつも思っています。
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この「おかずがっこ」も、皆さんの食卓に新しくて楽しい発見を届けてくれるはずです。気になる方は、ぜひお店でチェックしてみてくださいね。
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なわけで、デイリーショップヤマモトは朝9時から夜7時まで営業しています。今日も美味しいものをたくさん揃えて、皆さんのお越しをお待ちしております!
デイリーショップ ヤマモト
住所:中川郡幕別町宝町75
電話:0155-54-2731
営業時間:9:00~19:00
定休日:毎週火曜日
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