暑い日にはやっぱり<生>そうめん。絶対旨い!

こんにちは! 今日は暑くなりますよ~~~!! 暑い時には、やっぱり冷たいものがいいですよね。冷えたビールをゴクッと・・・なんて(^^ゞ

なわけで、今日はとっておきのそうめん

小豆島手延べ<生>そうめん
半生手延べそうめん

そうめんイメージ2

そうめんイメージ
の紹介。暑い日はやっぱりそうめんです。美味しい乾麺のそうめんも美味しいけど、やっぱり<生>にはかないません(^_^) このそうめんは手延べなんで、長いです。だから、ゆでる時に切ってからゆでて下さい。

そうして出来たそうめんの美味しさったら・・・ヤバイです。コシがあってツルツルしてて、見た目も美しいです。
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そうそう、そうめんって言ったら細いイメージでしょ。北海道の人は太めの冷やむぎが主流ですが、このそうめんも太めです。なので、全然違和感なく美味しく食べられますよ(^_^)

ということで、今日も元気に営業しています。皆さん来てね~~~\(^o^)/

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北海道中川郡幕別町宝町75