【日本で最初の冷やし中華を再現、これが美味しいんです!】
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こんにちは。今朝茶の間のTVに録画してあった番組探してたら、かなり昔の正月特番ロンドンハーツの大型ドッキリの番組があって、めちゃめちゃ笑いながらフラフープやってた店長の山本です。昔のTV番組面白いですね。コンプラがまだそうでもなかったからですかね~。
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ということで、今日はこの新商品。
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仙台発祥 冷やし中華
冷やし中華は、70年ほど前に仙台の中華料理店で提供されたことがはじまりと言われているそうで、このラーメンはそれを再現した冷やし中華。
ネットで調べてみると、ちゃんと食べてる方がいて、その方の文章を転記すると・・・
スープの感想「爽やかな出汁の旨味感じる醤油スープ!和風出汁のさわやかな味わいに柑橘系の酸味と旨み♪かつおなどの和風出汁にまろやかな醤油の味わい、フルーティな酸味が心地よく広がり、上品で芳醇な味わいのスープを頂けます。とても美味しい!」と。
麺は「麺は中細の少しウェーブがかかった麺で、もちっとしていて風味豊か。スープとの絡みもよく、美味しく頂けます。食感や麺のコシがとてもよく、味わい深い麺でむちゃ美味しい!」と。
これスタンダードな味で、食べ飽きしない美味しい味。
またまた美味しいの見つけてしまいました。暑い日に冷やし中華、オススメです。
なわけで、今日日曜日も元気に営業してます。こちらに来たら寄って下さいね。
では、今日も良い一日を(*^^)v
北海道中川郡幕別町宝町75
デイリーショップ ヤマモト
住所:中川郡幕別町宝町75
電話:0155-54-2731
営業時間:9:00~19:00
定休日:毎週火曜日
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