ホッケが今では高級魚!?

こんにちは!! 今日も雨ですね。雨なのに、今日は帯広行きと札内の配達が・・(;´Д`) そして、明日は晴れるけど、今度は強風ですよ~。相変わらずよく風の吹く十勝地方。風がなければ日本一住みやすい土地だ~って言えるのに・・・

ということで、今日は商品情報じゃなくて

ホッケの開き

ホッケの開き

のお話し。

ホッケの開きって、皆さん普通に食べていますよね。ただ、ここ数年味落ちたな~とか高くなったな~って思っていませんか? そうなんです。今ホッケが捕れないそうなんです。それで、ここ最近は大衆魚ではなくなってきているんですね。

ウチもたまにチェーンからホッケの開きを注文するのですが、ホントに美味しくなくて・・・(;´Д`) っで、今日聞いてみたんですよ。「美味しくない」って。

すると、やっぱり魚自体が高いということ。チェーンなので味よりも価格を重視するので、それ相当の味にしかならないっていうんですよ。そこで値段はいいから、とにかく大きくて美味しいのって聞いてみたら「ありますよ、値段は高くなるけど・・・」って。

価格にしたら、特大で千数百円するとのこと・・・。

以前だったら800円後半くらいで売れたモノなのに、今はこのくらいまで値上げしているとのこと・・・。

私もやっぱり美味しいの食べたいので、真空パックになってるの1つだけ味見したいので仕入れられる?って聞いたら「出来ます」との事だったので、今度食べてみます。 今500円くらいのホッケの開きって、ハッキリ言って美味しくないです。

やっぱり美味しいの食べたいよね(^_^)

それにしても、ホッケが捕れないって、温暖化の影響もあるんでしょうかね(;´Д`)

 

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