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この炊き込みご飯が美味いのよ

今朝もシバレましたね~。でも二日前と比べたら暖かい・・。あの大寒波を経験したら、マイナス18度ってそんなに大したことないじゃんって思うようになったよね(笑) ということで、今日美味しい炊き込みご飯の素を紹介します。 (神戸)あさりごはんの素 あさりがイッパイです。とにかくダシがいい。 ホントに美... 続きを読む

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在庫限りで終了。店長の好きな日本酒が・・・

シバレた~~~。ウチで23度まで下がりました。昨夜ボイラーの設定温度を上げておいたので、朝はいつもと同じ感覚で起きれたのですが・・・外は寒いです。 そんなわけで、今日は報告です。 店長の好きな日本酒だった (新潟)今代司 特別純米 が、終売となりました。先日東京行った際に、その会長とお話ししたの... 続きを読む

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今日は寒いよ~、そんな時は鍋で体暖めませんか?

今日は史上最大級の寒波が北海道を覆ってくるそうです。最低気温は慣れた気温だけど、最高気温が寒すぎますね。 そんな時は、もうコレが一番のオススメ 叙々苑 キムチチゲの素(辛口) この寒いときは、辛口の美味い鍋です。 マツコの知らない世界でマツコも絶賛した鍋。 我が家も今夜はコレにするつもりです。... 続きを読む

店長日記

弾丸の東京出張の巻 前編

な・なんと店長が4年ぶりに北海道を出ることに・・・。 久しぶりに東京へ!!行ってきました。 目的は、ビジネスの会の年に一度の大きな集まりに参加するため。この会に出るのは4年ぶりなんです。北は北海道から南は鹿児島まで200名近く集まるこの集まりは、全国の仲間とも会える場でもあるんで、すご~く楽しみなん... 続きを読む

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固いけど美味しい、2週間待ちのスイーツ

いやぁ、昨日の強風ハンパなかったですね。 風向きからいって、お店に向かって吹いてくる風だから、こちらもすごかった。あまりにすごいので、シャッター2枚下ろして耐えてました。。。 ということで、今日はスイーツ キャラメルザックル というラスク?の紹介。 一口サイズのラスクに、蒜山ジャージー牛乳を使っ... 続きを読む

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静岡・山田さんの低農薬紅はっさく、今回限り

今の時期、美味しい果物がないよ~なんて思ってる人、多いでしょうね。たしかに、今のみかんはハッキリ言って美味しくないです。じゃ、何がある?ってことで、ちょっと食べにくいけど、こんなのどう? (静岡・浜名湖)山田さんの低農薬紅はっさく 今が旬なので、今はこれがオススメ。そして、もう一つオススメがあるん... 続きを読む