このアゴだしつゆ、絶品です。ホントに

こんにちは。昨日は選挙行きましたか? 北海道は予想通りの結果でしたね。 それでなんですが、昨日我が家でそばを食べたんですけど、このつゆを使って食べました。 (新潟)あごだしつゆ (業務用) もう、我が家はこのつゆなしに麺はありません。 店長、つゆまで飲んじゃい... 続きを読む

桜アワード金賞受賞、神の雫にも掲載された赤ワイン

こんにちは。今日は土曜と言うことで、本業?!のお酒。 今日は、スゴイですよ。とにかく評価されまくっているイタリアワイン (イタリア)イムーリネグロアマーロ という赤ワイン。 サクラアワードというワイン鑑評会で見事に金賞を受賞、そしてワイン漫画「神の雫」にも作り手として... 続きを読む

残り少ないです。このカリカリ梅!

こんにちは。今日は雪、なぜ今頃?ですね。 ということで、今日は梅。 紀州南高梅使用 カリカリ梅 国内で最高峰の梅とされる南高梅を使って、化学調味料も使っていないカリカリ梅。 ぜひご飯に混ぜておにぎりにしたり、サラダに乗せたり、いろいろと使えますよ。 ... 続きを読む

我が家でもよく食べます。美味しいんです。

こんにちは。今日は多くの大学で入学式があるみたいですね。もう新学期なんですね、早いですね~。 ということで、今日は家族みんなが大好きな・・・ 中華おこわ これ、すごく美味しいんです。 そして冷めても美味しいので、おにぎりでもすごくいいんです。 作り方は、炊飯器... 続きを読む

禅パスタ、カロリーないけど満腹に・・・

こんにちは。今朝起きてみると、一面銀世界・・・今4月だよね??ってビックリ(^_^; そんなわけで、今日はイタリアでも流行ってて、日本でも低カロリーで人気のある・・ 乾燥しらたき の紹介。 イタリアでは女性に禅パスタとして人気になってます。これでパスタを作るのですが、カロリ... 続きを読む

おウチでコメダ、やっと再入荷

こんにちは。昨日は一日新元号の発表で盛り上がり?ましたね。 来月1日から適用される新元号、いい時代になるといいですね。 ということで、ちょっとのあいだ品切れしてた・・・ コメダ珈琲店特製 小倉あん が、再入荷しました。 最初は、それほど売れなかったのですが、徐々に売... 続きを読む